產(chǎn)品分類Product Categories
| 炒爐設(shè)備 | ||||||||||
| 五桂山廚房設(shè)備 | ||||||||||
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| 五桂山商用電磁爐 | ||||||||||
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 電磁雙缸炸爐 特制油缸可自動(dòng)避讓油渣存留區(qū),提高油的使用次數(shù) 特制線盤(pán),使加熱均勻 敏感的加熱性能,能夠快速探鍋 全新防水,防油煙,防蟲(chóng)設(shè)計(jì) 三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì),呵護(hù)廚師健康 升溫快,熱效率高提高出菜率 自動(dòng)安全保護(hù)功能,性能安全 全優(yōu)質(zhì)不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),加堅(jiān)固耐用 采用技術(shù)"Infineon" IGBT； 采用行業(yè)“英飛凌”數(shù)字信號(hào)處理器； 線盤(pán)，火力均勻，全密封機(jī)箱、防油污、水及蟲(chóng)侵蝕； 采用自行研發(fā)的腳動(dòng)式磁感開(kāi)關(guān)，三重立體防輻射屏蔽設(shè)計(jì)； IP44防護(hù)等級(jí)的多重安全保護(hù)，使用安心； 適用水壓：0.1-0.6MPa；進(jìn)水管接頭：4分；電壓波動(dòng)范圍：340V-430V之間； 可節(jié)約煙道、煙管投資費(fèi)用,可減少煙道占用廚房空間 對(duì)部分需對(duì)廢氣凈化的廠家,節(jié)約了治理設(shè)備投資及運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的水電費(fèi)用 減少如液化氣使用存儲(chǔ)的漏氣易引致火災(zāi)危險(xiǎn);電磁爐使用方便,減少不必要的空燒,可隨開(kāi)隨關(guān) 定量分析對(duì)比 以下數(shù)據(jù)是將55公斤25°C冷水用大鍋灶加熱至沸騰（100°C）所測(cè)得  測(cè)試數(shù)據(jù)對(duì)比分析  
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電磁雙缸炸爐
