瀝青是許多煉油廠的產品，可能是殘余瀝青，由原料中的非揮發性碳氫化合物組成，也可能是通過空氣吹出瀝青殘渣產生的(圖5.5)。

此外，瀝青具有復雜的化學和物理成分，通常隨原油來源的不同而不同(Traxler,1961;Barth,1962;Hoiberg,1964;Broome, 1973;布魯姆和Wadelin, 1973)。

從本質上講，瀝青生產就是從原油中蒸餾出一切可能的東西，直到得到所需性質的殘渣。石油瀝青期貨資料，僅供參考，這通常是分階段進行的，在常壓下蒸餾去除沸點低的餾分，生成的原油可能含有沸點高的(潤滑油)油、瀝青，甚至蠟。

減壓后的原油在真空條件下蒸餾，除去作為揮發性頂部產物的汽油(和蠟)，而瀝青則作為底部(或殘余)產物保留下來。在這個階段，瀝青常被(錯誤地)稱為瀝青。

煉油作業和原油種類差異很大;因此，不同的原油原料將生產出不同的瀝青。石油瀝青期貨資料，僅供參考，如果不需要潤滑油，殘渣可以在閃蒸桶中蒸餾，這類似于蒸餾塔(但有很少，如果有的話，托盤)。當揮發性成分從頂部流出時，瀝青下降到閃光器的底部。

瀝青也可以通過丙烷脫瀝青產生(圖5.6)。將硬瀝青與潤滑油溶劑處理得到的萃取物混合，可使瀝青變軟。另一方面，軟瀝青可以通過氧化(吹氣)轉化為較硬的瀝青。

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