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你知道什么是辣椒，干辣椒期貨是啥意思嗎？
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有些人吃飯喜歡吃辣，尤其是四川等地區，火鍋之類的美食都是辣味的，甚至聽說推出鴛鴦鍋是對外地游客最大的讓步，可見喜愛辣到什么程度。
那么你知道什么是辣椒，干辣椒期貨是啥意思嗎？來看看期貨市場的辣椒。
一、關于辣椒的一些小知識
辣椒屬一年或有限多年生草本植物。平時種植以后可能植株不太大，在農村很常見，種植在花盆里都可以結果。
辣椒的果實長指狀，尖端漸尖，通常是彎曲的，在不成熟的時候是綠色的，到了成熟的時候會變為鮮紅的、橙色的或紫紅色的；剝去辣椒殼，可見其果實為扁腎狀、淺黃色。
也有菜椒，長的比較圓胖，跟辣椒和線椒是有所不同的。
干辣椒是紅辣椒經過自然晾曬，人工脫水等過程而形成的辣椒產品。
二、辣椒的消費情況和用途介紹
辣椒是一種蔬菜，以鮮食為主；而干辣椒則是以香料為主。可用于食品加工，飼料，化妝品等行業。
目前，我國的辣椒生產還處于粗加工階段。辣椒產業鏈比較長，其加工分為粗加工和深加工兩大類。
目前國內火鍋、餐飲等行業的快速發展，對辣椒醬、辣椒等原料的需求也越來越大。
辣椒素是一種可用于食品添加劑、醫療保健等的深加工產品；紅辣椒素在食品行業中得到了廣泛的應用，
以上是我們關于“你知道什么是辣椒，干辣椒期貨是啥意思嗎？”的內容分享。
那么你知道什么是辣椒，干辣椒期貨是啥意思嗎？來看看期貨市場的辣椒。
一、關于辣椒的一些小知識
辣椒屬一年或有限多年生草本植物。平時種植以后可能植株不太大，在農村很常見，種植在花盆里都可以結果。
辣椒的果實長指狀，尖端漸尖，通常是彎曲的，在不成熟的時候是綠色的，到了成熟的時候會變為鮮紅的、橙色的或紫紅色的；剝去辣椒殼，可見其果實為扁腎狀、淺黃色。
也有菜椒，長的比較圓胖，跟辣椒和線椒是有所不同的。
干辣椒是紅辣椒經過自然晾曬，人工脫水等過程而形成的辣椒產品。
二、辣椒的消費情況和用途介紹
辣椒是一種蔬菜，以鮮食為主；而干辣椒則是以香料為主。可用于食品加工，飼料，化妝品等行業。
目前，我國的辣椒生產還處于粗加工階段。辣椒產業鏈比較長，其加工分為粗加工和深加工兩大類。
目前國內火鍋、餐飲等行業的快速發展，對辣椒醬、辣椒等原料的需求也越來越大。
辣椒素是一種可用于食品添加劑、醫療保健等的深加工產品；紅辣椒素在食品行業中得到了廣泛的應用，
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