隨著春節(jié)的腳步日漸臨近，國(guó)內(nèi)雞蛋市場(chǎng)卻顯得格外平靜，價(jià)格遲遲未能上漲。市場(chǎng)各環(huán)節(jié)對(duì)明年的雞蛋市場(chǎng)價(jià)格普遍缺乏信心，考慮到歷年春節(jié)過(guò)后市場(chǎng)的常規(guī)走勢(shì)，預(yù)計(jì)今年將與往年一樣，出現(xiàn)慣性下滑。從當(dāng)前供需面的表現(xiàn)來(lái)看，形勢(shì)并不樂(lè)觀。

從供應(yīng)面來(lái)看，1月份國(guó)內(nèi)在產(chǎn)蛋雞存欄量繼續(xù)處于近三年的較高水平。臨近春節(jié)，淘汰雞價(jià)格偏低，但養(yǎng)殖戶淘汰雞的積極性并不高，受終端需求的影響，市場(chǎng)上的活禽需求相對(duì)較低。同時(shí)，新開(kāi)產(chǎn)蛋雞的數(shù)量仍在增加，預(yù)計(jì)2月份在產(chǎn)蛋雞存欄量將繼續(xù)處于高位。

從庫(kù)存面來(lái)看，春節(jié)期間蛋雞產(chǎn)能正常產(chǎn)蛋釋放，養(yǎng)殖端將積累一定數(shù)量的庫(kù)存。盡管天氣寒冷，雞蛋的存儲(chǔ)時(shí)間較長(zhǎng)，但節(jié)后市場(chǎng)供應(yīng)面壓力仍然存在。考慮到節(jié)前各環(huán)節(jié)的庫(kù)存遺留情況，預(yù)計(jì)供應(yīng)面壓力將大于往年。

從需求面來(lái)看，春節(jié)前終端消費(fèi)者采購(gòu)量較大，但貿(mào)易環(huán)節(jié)為規(guī)避節(jié)后回落風(fēng)險(xiǎn)，清庫(kù)為主。因此，預(yù)計(jì)春節(jié)過(guò)后終端家庭儲(chǔ)備需要時(shí)間消化，商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等環(huán)節(jié)的補(bǔ)貨需求也將減弱。盡管節(jié)后部分蛋商和二批、零售市場(chǎng)仍存在一定的補(bǔ)貨需求，但其提振力度可能無(wú)法完全覆蓋供應(yīng)量。

生豬供應(yīng)量仍將保持充足狀態(tài)，生豬價(jià)格上漲難度較大，同時(shí)蔬菜類價(jià)格處于低位，飼料價(jià)格下滑。市場(chǎng)對(duì)后市的信心不足，節(jié)前以清庫(kù)拋貨為主，市場(chǎng)交易氛圍偏空。

綜上所述，預(yù)計(jì)春節(jié)過(guò)后雞蛋市場(chǎng)將處于供大于求的局面，價(jià)格下滑成為必然趨勢(shì)。但從供需面的表現(xiàn)來(lái)看，今年的節(jié)后市場(chǎng)走勢(shì)可能會(huì)相對(duì)較弱于往年。預(yù)計(jì)主產(chǎn)區(qū)雞價(jià)可能會(huì)在3.30元/斤附近止跌，此時(shí)我們需要密切關(guān)注市場(chǎng)的恢復(fù)情況、老雞換羽的速度以及補(bǔ)欄的情況。

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