進(jìn)入三月份，隨著小麥?zhǔn)袌龅馁忎N逐漸恢復(fù)正常，價格也進(jìn)入了偏弱的震蕩狀態(tài)。目前主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)的小麥?zhǔn)召弮r為每斤1.38至1.44元，部分企業(yè)甚至跌破了1.40元的支撐位。監(jiān)測顯示，當(dāng)前主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)新普麥（國標(biāo)二等）的進(jìn)廠價為每噸2760至2820元，周環(huán)比回落了20至40元。

目前市場供應(yīng)主要依靠各級儲備輪換和貿(mào)易存糧，部分持糧貿(mào)易商對下跌行情較為抗拒，制粉企業(yè)高價收購的意愿平平，而政策性糧源投放供給穩(wěn)定。預(yù)計在新糧上市前的空檔期，小麥?zhǔn)袌鰧⒗^續(xù)處于供需博弈階段，行情震蕩或為市場主流，波動幅度不會太大。

從2月25日開始，小麥價格由漲轉(zhuǎn)跌，目前已持續(xù)近半個月時間。企業(yè)滿足剛需后，高價收購小麥的意愿減弱，壓價降成本現(xiàn)象普遍，導(dǎo)致小麥?zhǔn)袌鰞r格偏弱調(diào)整。受此影響，政策性小麥輪換拍賣交易也明顯不如之前“火熱”。

當(dāng)前，河北邢臺的制粉企業(yè)新普麥凈糧進(jìn)廠價為每斤1.39至1.405元，山東菏澤為每斤1.40至1.44元，河南新鄉(xiāng)為每斤1.38至1.415元，江蘇徐州為每斤1.39至1.435元，安徽亳州為每斤1.395至1.40元，部分地區(qū)周環(huán)比下跌了0.005至0.02元。優(yōu)質(zhì)小麥價格也跟隨普麥穩(wěn)中略有回落。河北的“藁優(yōu)2018”收購價為每噸3160元，周環(huán)比下跌了20元；河南的“鄭麥366”收購價為每噸3260元，山東的“濟(jì)南17”收購價為每噸3040元，均保持不變。

小麥價格持續(xù)下跌的原因主要有兩方面。一方面，隨著各級儲備小麥大量輪出，市場有效供應(yīng)增加，補(bǔ)充了面粉企業(yè)的原糧庫存。另一方面，在近期小麥價格震蕩下行的情況下，部分持糧主體心態(tài)謹(jǐn)慎，不愿再繼續(xù)提高價格。因此，預(yù)計短期內(nèi)小麥?zhǔn)袌龅墓┬璨┺娜詫⒊掷m(xù)，價格波動幅度不會太大。

選擇逢高出貨，這是當(dāng)前市場的主要策略。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，面粉消費(fèi)進(jìn)入淡季，下游養(yǎng)殖需求不旺，副產(chǎn)品走貨不快，這使得制粉企業(yè)提價收購小麥的意愿不強(qiáng)。

據(jù)分析，近期小麥?zhǔn)袌錾⒓Z流通情況一般，但政策性糧源的投放對市場供應(yīng)起到了有效的補(bǔ)充作用。然而，當(dāng)前糧商的售糧心態(tài)不一，部分貿(mào)易存糧主體雖有挺價惜售情緒，但在政策性糧源投放的穩(wěn)定供給面前顯得力量單薄。因此，短期內(nèi)小麥價格仍將延續(xù)弱勢調(diào)整格局，但空間不大。

現(xiàn)在，人們開始關(guān)注新季小麥的生長情況。據(jù)悉，目前已經(jīng)返青的小麥中，一類二類苗的比例達(dá)到了88.2%，同比高出0.7個百分點(diǎn)，比近五年平均水平高1.8個百分點(diǎn)。這表明新季小麥的生長情況良好，有望為市場帶來新的供應(yīng)。然而，這也意味著市場競爭將更加激烈，價格波動可能會更加頻繁。因此，對于糧商和消費(fèi)者來說，保持謹(jǐn)慎和理性是非常必要的。

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