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鮮蘋果期貨：市場的上漲信心并不充足
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時下市場上，新鮮時令水果成為了主流商品，而蘋果則正處于季節性淡季之中。冷庫中的剩余水果數量并不多，主要集中在山東地區。商家們精心挑選優質貨品，貨物流通速度保持一般水平，價格則相對穩定。在西北地區，已有少量早熟蘋果上市，由于優質冷庫貨源難尋，部分早熟蘋果的價格在上市初期便有所上漲，并且已經超越了去年同期的價格。隨著果季的深入，優質貨源供應趨緊，短期內這將會支持價格小幅回升。
然而，對于新一季的產量預期以及上半年的現貨銷售困境，市場對于價格的上漲信心并不充足。中長期來看，市場仍然承受著壓力，價格的反彈空間需要謹慎看待。根據行業專家的建議，蘋果的合理價格區間應控制在6500-7500元/噸之間。
冷庫中的水果情況變化不大，剩余貨源主要聚集在山東省內。整體來看，果品的質量普遍偏低，優質貨源供應偏緊。早熟蘋果上市后，價格穩定中略顯強勢。但當前早熟蘋果的供應量較小，對整體市場行情的影響有限。上周蘋果主力合約的價格在2410合約中，最高價達到7096元/噸，最低價6850元/噸，收盤價穩定在6971元/噸，整體呈現微幅下跌趨勢。
從蘋果的基本面分析來看，市場到貨量持續保持在低位，價格整體保持穩定。據最新數據顯示，截止7月19日，洛川地區70#半商品蘋果的平均售價為4.1元/斤，與上周相比價格持平。而棲霞地區的80#一二級蘋果平均售價為3.2元/斤，與上周相比上漲了0.2元/斤。根據果品流通協會的統計數據，截至2024年7月19日，全國富士蘋果的批發均價為每公斤8.01元，與上周相比保持穩定。在廣東主要蘋果批發市場，日均到貨車輛與上周基本持平。
在果季后期，庫存的水果以時令果為主，而蘋果則以品質論價。質量較差的貨源流通緩慢，價格處于低位震蕩狀態。而優質貨源供應偏緊，價格呈現出一定的波動性。整體來看，貨物流通情況一般，價格相對穩定，到貨車輛數量也保持在低位。從新一季的產量來看，各產區的情況有所增減。整體預測，2024年的預估產量將達到3871萬噸，相較于2023年的3557萬噸，增長了8.98%。今年花期氣候條件良好，果品質量和果個與去年相比均有提升，但后續仍需關注生長期天氣狀況的變化。
早前西北地區曾遭遇高溫干旱天氣，但后續降雨較多，影響程度尚待進一步觀察。據統計，截至7月18日，全國冷庫中的水果總量為116.93萬噸，單周出庫量為10.84萬噸。其中山東省冷庫的庫容比為16.36%，較前一周下降了0.93%。而陜西省的冷庫庫容比為5.8%，單周下降了0.69%。西北地區的冷庫交易幾乎未有發生，商家多根據市場需求進行市場發貨。冷庫交易主要集中在山東省內，商家尋找優質貨源困難重重，而質量較差的貨源供應充足。商家采購時持謹慎態度，整體交易情況顯得較為平淡。
根據海關總署的數據顯示，24年6月份我國蘋果的累計出口量為6.02萬噸。雖然較上月略有下降但同比增幅達到了88.7%。這主要是得益于適合出口的貨源價格維持低位帶來的成本優勢。盡管果季后期剩余庫存不多但仍能維持較大的出口量并實現同比大幅增長。然而我國每年的出口量僅占總產能的2-3%左右鮮果消費主要還是依賴內需市場。在內需低迷的背景下雖然出口表現亮眼但仍難以扭轉整體需求不足的狀況。
然而，對于新一季的產量預期以及上半年的現貨銷售困境，市場對于價格的上漲信心并不充足。中長期來看，市場仍然承受著壓力，價格的反彈空間需要謹慎看待。根據行業專家的建議，蘋果的合理價格區間應控制在6500-7500元/噸之間。
冷庫中的水果情況變化不大，剩余貨源主要聚集在山東省內。整體來看，果品的質量普遍偏低，優質貨源供應偏緊。早熟蘋果上市后，價格穩定中略顯強勢。但當前早熟蘋果的供應量較小，對整體市場行情的影響有限。上周蘋果主力合約的價格在2410合約中，最高價達到7096元/噸，最低價6850元/噸，收盤價穩定在6971元/噸，整體呈現微幅下跌趨勢。
從蘋果的基本面分析來看，市場到貨量持續保持在低位，價格整體保持穩定。據最新數據顯示，截止7月19日，洛川地區70#半商品蘋果的平均售價為4.1元/斤，與上周相比價格持平。而棲霞地區的80#一二級蘋果平均售價為3.2元/斤，與上周相比上漲了0.2元/斤。根據果品流通協會的統計數據，截至2024年7月19日，全國富士蘋果的批發均價為每公斤8.01元，與上周相比保持穩定。在廣東主要蘋果批發市場，日均到貨車輛與上周基本持平。
在果季后期，庫存的水果以時令果為主，而蘋果則以品質論價。質量較差的貨源流通緩慢，價格處于低位震蕩狀態。而優質貨源供應偏緊，價格呈現出一定的波動性。整體來看，貨物流通情況一般，價格相對穩定，到貨車輛數量也保持在低位。從新一季的產量來看，各產區的情況有所增減。整體預測，2024年的預估產量將達到3871萬噸，相較于2023年的3557萬噸，增長了8.98%。今年花期氣候條件良好，果品質量和果個與去年相比均有提升，但后續仍需關注生長期天氣狀況的變化。
早前西北地區曾遭遇高溫干旱天氣，但后續降雨較多，影響程度尚待進一步觀察。據統計，截至7月18日，全國冷庫中的水果總量為116.93萬噸，單周出庫量為10.84萬噸。其中山東省冷庫的庫容比為16.36%，較前一周下降了0.93%。而陜西省的冷庫庫容比為5.8%，單周下降了0.69%。西北地區的冷庫交易幾乎未有發生，商家多根據市場需求進行市場發貨。冷庫交易主要集中在山東省內，商家尋找優質貨源困難重重，而質量較差的貨源供應充足。商家采購時持謹慎態度，整體交易情況顯得較為平淡。
根據海關總署的數據顯示，24年6月份我國蘋果的累計出口量為6.02萬噸。雖然較上月略有下降但同比增幅達到了88.7%。這主要是得益于適合出口的貨源價格維持低位帶來的成本優勢。盡管果季后期剩余庫存不多但仍能維持較大的出口量并實現同比大幅增長。然而我國每年的出口量僅占總產能的2-3%左右鮮果消費主要還是依賴內需市場。在內需低迷的背景下雖然出口表現亮眼但仍難以扭轉整體需求不足的狀況。
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