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蔗糖期貨一手幾噸？食糖期貨合約標(biāo)的物
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蔗糖期貨一手幾噸？食糖期貨合約標(biāo)的物
根據(jù)鄭商所白糖期貨合約可知，一手合約10噸規(guī)模，
注意甘蔗可以提煉白糖，其實(shí)我國上市的不是蔗糖期貨，
而是白砂糖期貨合約，是鄭商所的一個(gè)普通無門檻品種。
蔗糖，作為食糖的核心成分，為雙糖的代表，
是經(jīng)由一分子葡萄糖與一分子果糖半縮醛羥基間互相融合，失去水分而生成的。
其甜美而無刺激性氣味，易在水中與甘油中溶解，稍可溶于醇。
它具有獨(dú)特的旋光性質(zhì)，盡管不具備變旋光作用。
蔗糖廣泛存在于植物界的眾多部分，如葉、花、莖、種子及果實(shí)中，
尤以甘蔗、甜菜及槭樹汁液中的含量最為豐富。
蔗糖是人們常用的食品及甜味調(diào)味品，形式多樣，如：
白砂糖（期貨代碼SR）、赤砂糖、綿白糖、冰糖和粗糖等。
以上是“蔗糖期貨一手幾噸？食糖期貨合約標(biāo)的物”的內(nèi)容分享；
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