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紅棗盤面的底部將有強支撐在8500元/噸
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在2023至2024產季期間，由于供應端大幅度減產四至五成，紅棗的平均收購價格迅速攀升至每公斤超過10元，這一價格創下了近幾年的新高。盡管收購工作順利完成，但需求端因高價抑制及貨權集中影響，消費表現未能達到預期水平，導致市場價格從每噸16000元回落至10000元以下。
進入2024至2025產季，情況出現了積極變化。去年紅棗收購價格的回暖刺激了棗農的投入增加，他們展現出更高的管理積極性。同時，由于前期積溫高，棗樹開花座果時間提前，關鍵生長期天氣影響不大，整體產量達到65至70萬噸，較前一年有所增長，成為近幾年來的最高水平。
然而，8至9月份的雨水較多，導致了炭疽病及裂口情況增多，使得今年紅棗的整體出成率偏低，平均商品率僅維持在七成左右，較去年的八至九成有所下降。盡管收購價格起初被市場看好，但實際走勢卻符合市場預期，而且收購進度較快。在后期，優質貨品的價格出現了上漲趨勢，使得整個收購季的表現要好于預期。
展望2025年，從現有情況來看，現貨市場的總體趨勢可能仍然需要尋找需求支撐。今年紅棗下樹時間推遲，而春節提前，旺季時間較去年縮短了20天。預計年前的消費量將在20至25萬噸之間，而年后將面臨45至50萬噸的庫存壓力。由旺季轉向淡季的階段可能是一個測試市場底部的重要時期，市場可能會出現一段探底的過程。
根據2022至2023產季的經驗，2023年4月滄州特級現貨的價格低至9300元/噸（折合盤面8700元/噸）。考慮到今年產量較前一年增加，且收購主體較為分散、商品率較低，這理論上有利于消費端的放量。
我們預測2025年紅棗盤面的底部將有強支撐在每噸8500元左右。今年棗農收入情況并不理想，可能會對明年的種植積極性造成一定影響。因此，我們將密切關注2025年5月以后新一產季的產量情況，靜待市場風向變化。
進入2024至2025產季，情況出現了積極變化。去年紅棗收購價格的回暖刺激了棗農的投入增加，他們展現出更高的管理積極性。同時，由于前期積溫高，棗樹開花座果時間提前，關鍵生長期天氣影響不大，整體產量達到65至70萬噸，較前一年有所增長，成為近幾年來的最高水平。
然而，8至9月份的雨水較多，導致了炭疽病及裂口情況增多，使得今年紅棗的整體出成率偏低，平均商品率僅維持在七成左右，較去年的八至九成有所下降。盡管收購價格起初被市場看好，但實際走勢卻符合市場預期，而且收購進度較快。在后期，優質貨品的價格出現了上漲趨勢，使得整個收購季的表現要好于預期。
展望2025年，從現有情況來看，現貨市場的總體趨勢可能仍然需要尋找需求支撐。今年紅棗下樹時間推遲，而春節提前，旺季時間較去年縮短了20天。預計年前的消費量將在20至25萬噸之間，而年后將面臨45至50萬噸的庫存壓力。由旺季轉向淡季的階段可能是一個測試市場底部的重要時期，市場可能會出現一段探底的過程。
根據2022至2023產季的經驗，2023年4月滄州特級現貨的價格低至9300元/噸（折合盤面8700元/噸）。考慮到今年產量較前一年增加，且收購主體較為分散、商品率較低，這理論上有利于消費端的放量。
我們預測2025年紅棗盤面的底部將有強支撐在每噸8500元左右。今年棗農收入情況并不理想，可能會對明年的種植積極性造成一定影響。因此，我們將密切關注2025年5月以后新一產季的產量情況，靜待市場風向變化。
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