雞肉期貨
合約概況:以芝加哥商品交易所的雞肉期貨為例,合約單位為每張合約代表 40,000 磅美國(guó) A 級(jí)、工廠分級(jí)、冷藏包裝且無(wú)內(nèi)臟的整只肉雞,采用現(xiàn)金結(jié)算方式,到期時(shí)根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)官員在固定日期報(bào)告的肉雞加權(quán)平均價(jià)格,通過(guò)現(xiàn)金支付來(lái)結(jié)算合約.
交易時(shí)間:周一至周五的上午 9:10 至下午 2:00.
影響因素 :
養(yǎng)殖成本:包括飼料價(jià)格、雞苗成本、養(yǎng)殖設(shè)備和場(chǎng)地租賃費(fèi)用、勞動(dòng)力成本等,養(yǎng)殖成本的上升或下降會(huì)影響雞肉的生產(chǎn)成本,進(jìn)而影響雞肉期貨價(jià)格。
市場(chǎng)需求:消費(fèi)者對(duì)雞肉的需求受季節(jié)、節(jié)假日、飲食習(xí)慣等因素影響。例如,夏季燒烤季和冬季火鍋季對(duì)雞肉的需求量相對(duì)較大,會(huì)推動(dòng)雞肉期貨價(jià)格上漲。
政策法規(guī):政府對(duì)家禽養(yǎng)殖的環(huán)保政策、補(bǔ)貼政策、進(jìn)出口政策等,會(huì)影響雞肉的生產(chǎn)和流通,從而對(duì)雞肉期貨市場(chǎng)產(chǎn)生影響。
家禽期貨的作用
價(jià)格發(fā)現(xiàn)功能:家禽期貨市場(chǎng)能夠集中大量的市場(chǎng)供求信息,通過(guò)買賣雙方的公開競(jìng)價(jià),形成真實(shí)、公正、透明的期貨價(jià)格,為家禽生產(chǎn)企業(yè)、加工企業(yè)、貿(mào)易商以及投資者提供重要的價(jià)格參考依據(jù),幫助他們合理安排生產(chǎn)、銷售和投資計(jì)劃.
套期保值功能:家禽養(yǎng)殖企業(yè)和相關(guān)經(jīng)營(yíng)者可以通過(guò)參與家禽期貨市場(chǎng)進(jìn)行套期保值,規(guī)避價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。例如,肉雞養(yǎng)殖戶擔(dān)心未來(lái)雞肉價(jià)格下跌,可以在期貨市場(chǎng)上賣出相應(yīng)的期貨合約;雞肉加工企業(yè)擔(dān)心原材料價(jià)格上漲,可以買入期貨合約鎖定成本。
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