遼寧市場：本月遼寧市場雞蛋均價為3.91元/斤，與上月相比下跌了0.15元/斤，跌幅約為3.69%。整體來看，遼寧蛋價呈現震蕩走弱的趨勢。月初正值元旦過后，終端采購的貨源尚未完全消化，市場交投相對清淡，價格承壓下跌。中旬蛋價處于階段性低位，部分食品企業和商超在臨近年關時，由于備貨積極性的增加，蛋價出現小幅反彈。然而，下旬由于春節備貨不及預期，價格呈現窄幅波動。由于2月正值春節前后，各市場處于休市狀態，加之節后庫存壓力可能對蛋價形成利空，預計下月遼寧市場將呈現弱勢盤整態勢。

山東市場：本月山東市場雞蛋均價為4.19元/斤，與上月相比下跌了0.15元/斤。整體來看，山東市場雞蛋價格呈現“W”走勢。月初，由于終端需求不振，蛋價出現小幅回調。隨著蛋價跌至低位，市場補貨增加，局部交投氛圍好轉，蛋價出現回調。然而進入臘月后，食品廠等深加工企業逐漸停止原料采購，需求進一步轉弱，蛋價再次承壓下跌。隨著春節的臨近，預計下月山東市場雞蛋價格將保持弱勢調整為主。

江蘇市場：本月江蘇市場雞蛋均價為4.15元/斤，與上月相比下跌了0.25元/斤。整體來看，江蘇市場雞蛋價格呈“W”震蕩走勢。月初期間，由于終端需求仍顯低迷，市場交投偏淡，貨源流通速度一般，各環節仍存庫存壓力，下游經銷商對后市信心不足，因此蛋價承壓下跌。隨著蛋價不斷探底，養殖端惜售情緒或有所增加，同時內銷需求持續向好，蛋價出現小幅回調。預計下月江蘇市場將呈現偏弱運行的態勢。

河北市場：本月河北市場雞蛋均價為3.88元/斤，與上月相比下跌了0.23元/斤。整體來看，河北市場雞蛋價格經歷了先下跌后小幅反彈的過程。月內需求表現一般，蛋價在多次探底后，貿易商抄底備貨的積極性增加。然而終端消化并未達到預期，因此預計下月河北市場雞蛋價格將繼續保持弱勢調整為主。對于部分市場冷庫蛋所面臨的沖擊，供應壓力顯著，蛋價持續下跌。然而，隨著貨源逐漸消化，臨近春節，食品企業和商超紛紛開始備貨，多數市場內銷轉好，蛋價觸底反彈。然而，2月正值春節前后，市場處于休市狀態，預計下月河北市場將偏弱運行。

河南市場雞蛋均價在4.17元/斤，較上月下跌0.18元/斤。本月河南市場震蕩偏弱，上旬蛋價承壓下行，庫存開始累積。隨著蛋價階段性觸底，走貨略有好轉，價格反彈。然外銷受阻，蛋價再次向下，臨近月末，省內內銷啟動，需求端好轉，蛋價低位反彈。預計下月河南蛋價受外圍市場影響明顯，偏弱運行。

湖北市場雞蛋均價為4.08元/斤，本月湖北市場震蕩下行。終端走貨不暢，庫存壓力增加，價格呈現快速下滑趨勢。中旬受抄底心態影響，蛋價小幅反彈，但需求端支撐力度不足。預計下月湖北蛋價將震蕩偏弱。

四川市場雞蛋均價為4.28元/斤。本月四川蛋價在震蕩走低后小幅反彈。月初終端消化不佳，庫存壓力逐漸增大。隨著春節來臨，市場內銷小幅好轉，蛋價小漲后再度趨穩。預計2月四川市場供需壓力增加，蛋價或弱勢運行。

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