今日(8月7日),蘋果期貨市場(chǎng)展現(xiàn)出一股強(qiáng)勢(shì)動(dòng)力。主要合約的開盤價(jià)格實(shí)現(xiàn)了超過200點(diǎn)的躍升,價(jià)格突破了7000點(diǎn)大關(guān),這一漲幅迫使部分空頭散戶不得不選擇止損離場(chǎng)。截止當(dāng)日收盤,蘋果主力合約的漲幅達(dá)到了3.28%,這一漲幅在國內(nèi)期貨市場(chǎng)中居于領(lǐng)先地位。
盡管如此,蘋果舊季庫存的去庫存壓力仍然存在。據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示,截至2024年8月1日,全國冷庫的存儲(chǔ)量約為98.66萬噸,主要集中在山東煙臺(tái)地區(qū)。與2023年同期相比,存儲(chǔ)量增加了6.86萬噸。盡管從歷史冷庫數(shù)據(jù)來看,當(dāng)前余量并不算高,但去庫存的節(jié)奏稍顯緩慢。從周度去庫量分析,近兩個(gè)月來的出貨速度都不及2023年同期,且呈現(xiàn)環(huán)比下降的趨勢(shì)。隨著8月的到來,早熟果的集中供應(yīng),冷庫果的交易窗口進(jìn)一步縮小。部分持貨商及果農(nóng)為盡快出貨,個(gè)別地區(qū)的成交價(jià)格已低于主流成交價(jià)格。
當(dāng)前,終端消費(fèi)主要以應(yīng)季水果為主,客商在采購時(shí)顯得較為謹(jǐn)慎。整體交易速度一般,多以買賣雙方議價(jià)成交為主。在產(chǎn)區(qū)尚未開始集中清庫之前,預(yù)計(jì)價(jià)格將處于緩慢下跌的趨勢(shì)。
早熟果的價(jià)格走勢(shì)以高開低走為主旋律。進(jìn)入8月,陜西產(chǎn)區(qū)的早熟供應(yīng)主要以紙袋嘎啦為主。該品種作為代表性較強(qiáng)的果實(shí),其供應(yīng)期從7月中下旬持續(xù)至8月底。從7月底到8月初,率先上市的禮泉、乾縣一帶的貨源,其主流價(jià)格自開秤以來已回落約0.5元/斤,目前陜西乾縣的紙袋嘎啦主流價(jià)格在2.8-3.0元/斤之間。而渭南、銅川的嘎啦已脫袋,還需3-5天的時(shí)間上色,預(yù)計(jì)下周初將上市,15日將進(jìn)入供應(yīng)高峰期。今年紙袋嘎啦的開稱價(jià)與去年基本持平。
對(duì)于果農(nóng)心理方面,2023/2024產(chǎn)季的優(yōu)質(zhì)果實(shí)率偏低,開秤價(jià)格卻高開高走。由于儲(chǔ)貨商的入儲(chǔ)意愿不強(qiáng),果農(nóng)往往被迫進(jìn)行入庫。而絕對(duì)價(jià)格的偏高抑制了下游消費(fèi),導(dǎo)致整體行情呈現(xiàn)弱勢(shì),使果農(nóng)承受了嚴(yán)重的虧損。在本產(chǎn)季的早熟果收購期間,果農(nóng)更傾向于積極賣貨以實(shí)現(xiàn)落袋為安,客商與果農(nóng)之間的購銷并未出現(xiàn)大的矛盾。
展望新季晚熟果的市場(chǎng),高開的概率偏大。在8月以紙袋嘎啦為主,而9月則有紅將軍、弘前富士、玉華富士等早熟富士作為過渡。中秋備貨可能會(huì)提振早熟富士的開秤價(jià)高開;谛录镜脑霎a(chǎn)和上一產(chǎn)季果農(nóng)的虧損事實(shí),晚熟富士或許會(huì)延續(xù)早熟富士行情的高開態(tài)勢(shì),但預(yù)計(jì)價(jià)格回落的速度會(huì)偏快。實(shí)際的市場(chǎng)行情還需結(jié)合終端需求的釋放和實(shí)際的走貨情況來定。
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