今日商品期貨市場中漲跌交織。在黑色板塊中，出現小幅下滑趨勢，焦煤和焦炭分別錄得約1.01%和0.27%的跌幅。然而，能化板塊中的Lu燃油和燒堿卻分別實現了1.88%和1.41%的漲幅。在有色板塊中，整體呈現下跌態勢，其中碳酸鋰和氧化鋁分別下跌了2.83%和1.73%。而在農產品板塊中，則呈現出整體上漲的態勢，尤其是蘋果和紅棗期貨主力合約表現尤為亮眼。

蘋果期貨行情分析

回顧今日行情，蘋果期貨主力2501合約以高開高走的態勢收盤，漲幅達到驚人的9%。日漲幅達622元/噸，受到產量未達預期、庫存水平偏低等因素的影響。據分析，盡管6月份卓創曾預測全國蘋果增產幅度為4.03%，但實際在陜西、山東等地區的情況卻顯示增產幅度有限。中國果品流通協會發布的報告也指出，2024產季蘋果生長階段雖部分產區遭遇不利天氣，但總體產量仍有一定幅度的增長，但可能遠未達到預期。

在陜西某現貨企業看來，目前正值入庫高峰，約有60%的蘋果已經下樹入庫。今年的蘋果個頭較大，果面干凈，糖度偏高，但整體產量較去年略有下降。而在山東產區，蘋果的質量整體不佳，水裂紋問題超出預期。因此，雖然產量預估存在差異，但整體來看，蘋果的供需情況依然緊張。

另一方面，國內冷庫的蘋果出貨速度也在加快。據鋼聯統計，截止至10月11日，全國蘋果冷庫庫存減少了2.1萬噸。對比去年的入庫總量，預計今年的入庫總量可能不足。在庫存結構上，西部地區的果品質量較高，抗價心理強，而東部地區的果品質量較差，小果多，但果農順價銷售較多，客商貨高，一二級果占比低。

此外，由于采購積極，成交氣氛良好。陜西產區的銷售已進入后期，半商品價格開始上揚。山東產區和甘肅產區的交易也表現順暢，余貨不多，以質論價成交。各地的水果批發市場蘋果到貨量也在持續變化中。

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