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雞蛋期貨：上漲趨勢(shì)可能會(huì)持續(xù)
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6月末至7月初的雞蛋價(jià)格持續(xù)呈現(xiàn)出強(qiáng)勢(shì)上揚(yáng)態(tài)勢(shì)，特別值得注意的是，進(jìn)入7月初后的蛋價(jià)更是躍升至超越了去年同期水平。當(dāng)前局勢(shì)下，后市的供需緊張狀態(tài)預(yù)計(jì)短期內(nèi)難以緩解，而在7月中下旬的市場(chǎng)行情中，價(jià)格的上漲趨勢(shì)可能會(huì)持續(xù)，且蛋價(jià)仍具有提升的潛在空間。
自6月下旬以來，雞蛋價(jià)格便從低谷中開始上漲，這一漲勢(shì)表現(xiàn)得尤為強(qiáng)勁。截止至7月5日，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)的雞蛋平均價(jià)格已經(jīng)攀升至每斤4.19元，與6月20日的低點(diǎn)相比，上漲了0.75元/斤，累計(jì)漲幅達(dá)到了驚人的21.80%，這相較于去年同期的漲幅7.71%而言，結(jié)束了上半年蛋價(jià)一直低于去年同期的局面。
多種因素的共同作用推動(dòng)了蛋價(jià)的走高。據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，6月份全國(guó)在產(chǎn)蛋雞的存欄量達(dá)到了12.55億只，環(huán)比增幅為0.88%。盡管存欄量有所提升，但6月份北方多地持續(xù)高溫，導(dǎo)致蛋雞的產(chǎn)蛋率出現(xiàn)了一定程度的下降。全國(guó)主產(chǎn)區(qū)高峰期蛋雞產(chǎn)蛋率為91.58%，環(huán)比下降了0.90個(gè)百分點(diǎn)，這使得雞蛋的整體供應(yīng)增長(zhǎng)受限。
此外，隨著蛋價(jià)在6月中旬跌至低位，食品廠以及冷庫(kù)的入市采購(gòu)量有所增加，對(duì)市場(chǎng)行情產(chǎn)生了支撐作用，使得市場(chǎng)供需關(guān)系由寬松轉(zhuǎn)向緊張。南方地區(qū)的降雨量增加也導(dǎo)致了蔬菜減產(chǎn)，蔬菜價(jià)格攀升至高位。以7月5日為例，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的28種蔬菜平均價(jià)格達(dá)到每公斤4.64元，較6月中旬低點(diǎn)上漲了8.16%。這一蔬菜價(jià)格的上漲也間接提振了雞蛋的終端消費(fèi)。
今年的南方梅雨季節(jié)中，雞蛋質(zhì)量問題的出現(xiàn)較往年相對(duì)較少。進(jìn)入7月份后，南方天氣逐漸好轉(zhuǎn)，下游采購(gòu)的積極性得到提升，市場(chǎng)流通速度加快。各環(huán)節(jié)的庫(kù)存處于低位水平，這也為蛋價(jià)的進(jìn)一步上漲提供了支撐。
通過對(duì)近十年雞蛋價(jià)格走勢(shì)的分析發(fā)現(xiàn)，7至8月份的蛋價(jià)往往呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)。月均漲幅在過去平均為每斤0.26元至0.65元之間。因此，業(yè)界對(duì)后市行情持樂觀態(tài)度，入市采購(gòu)的積極性預(yù)計(jì)將持續(xù)提升。隨著后期旅游餐飲以及升學(xué)宴等活動(dòng)的增多，雞蛋的需求也有望進(jìn)一步提升。
盡管根據(jù)前期補(bǔ)欄情況及養(yǎng)殖單位的淘雞心態(tài)推測(cè)，7月份在產(chǎn)蛋雞存欄量仍呈增加趨勢(shì)，但受高溫天氣影響，蛋重與產(chǎn)蛋率均將有所下降，雞蛋的供應(yīng)增長(zhǎng)依然有限。因此，后期供需關(guān)系的緊張局面預(yù)計(jì)短期內(nèi)難以緩解。在7月中下旬的市場(chǎng)行情中，價(jià)格的上漲趨勢(shì)可能會(huì)持續(xù)，蛋價(jià)仍具有提升的空間。
自6月下旬以來，雞蛋價(jià)格便從低谷中開始上漲，這一漲勢(shì)表現(xiàn)得尤為強(qiáng)勁。截止至7月5日，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)的雞蛋平均價(jià)格已經(jīng)攀升至每斤4.19元，與6月20日的低點(diǎn)相比，上漲了0.75元/斤，累計(jì)漲幅達(dá)到了驚人的21.80%，這相較于去年同期的漲幅7.71%而言，結(jié)束了上半年蛋價(jià)一直低于去年同期的局面。
多種因素的共同作用推動(dòng)了蛋價(jià)的走高。據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，6月份全國(guó)在產(chǎn)蛋雞的存欄量達(dá)到了12.55億只，環(huán)比增幅為0.88%。盡管存欄量有所提升，但6月份北方多地持續(xù)高溫，導(dǎo)致蛋雞的產(chǎn)蛋率出現(xiàn)了一定程度的下降。全國(guó)主產(chǎn)區(qū)高峰期蛋雞產(chǎn)蛋率為91.58%，環(huán)比下降了0.90個(gè)百分點(diǎn)，這使得雞蛋的整體供應(yīng)增長(zhǎng)受限。
此外，隨著蛋價(jià)在6月中旬跌至低位，食品廠以及冷庫(kù)的入市采購(gòu)量有所增加，對(duì)市場(chǎng)行情產(chǎn)生了支撐作用，使得市場(chǎng)供需關(guān)系由寬松轉(zhuǎn)向緊張。南方地區(qū)的降雨量增加也導(dǎo)致了蔬菜減產(chǎn)，蔬菜價(jià)格攀升至高位。以7月5日為例，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的28種蔬菜平均價(jià)格達(dá)到每公斤4.64元，較6月中旬低點(diǎn)上漲了8.16%。這一蔬菜價(jià)格的上漲也間接提振了雞蛋的終端消費(fèi)。
今年的南方梅雨季節(jié)中，雞蛋質(zhì)量問題的出現(xiàn)較往年相對(duì)較少。進(jìn)入7月份后，南方天氣逐漸好轉(zhuǎn)，下游采購(gòu)的積極性得到提升，市場(chǎng)流通速度加快。各環(huán)節(jié)的庫(kù)存處于低位水平，這也為蛋價(jià)的進(jìn)一步上漲提供了支撐。
通過對(duì)近十年雞蛋價(jià)格走勢(shì)的分析發(fā)現(xiàn)，7至8月份的蛋價(jià)往往呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)。月均漲幅在過去平均為每斤0.26元至0.65元之間。因此，業(yè)界對(duì)后市行情持樂觀態(tài)度，入市采購(gòu)的積極性預(yù)計(jì)將持續(xù)提升。隨著后期旅游餐飲以及升學(xué)宴等活動(dòng)的增多，雞蛋的需求也有望進(jìn)一步提升。
盡管根據(jù)前期補(bǔ)欄情況及養(yǎng)殖單位的淘雞心態(tài)推測(cè)，7月份在產(chǎn)蛋雞存欄量仍呈增加趨勢(shì)，但受高溫天氣影響，蛋重與產(chǎn)蛋率均將有所下降，雞蛋的供應(yīng)增長(zhǎng)依然有限。因此，后期供需關(guān)系的緊張局面預(yù)計(jì)短期內(nèi)難以緩解。在7月中下旬的市場(chǎng)行情中，價(jià)格的上漲趨勢(shì)可能會(huì)持續(xù)，蛋價(jià)仍具有提升的空間。
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