近期國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
在過去的兩年中,我國大豆的年產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)定地超過2000萬噸。特別是在2022年和2023年的豐收背景下,這一趨勢愈發(fā)明顯。而今,根據(jù)國務(wù)院辦公廳下發(fā)的《關(guān)于踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系的意見》,國家正在積極實(shí)施新一輪的糧食產(chǎn)能提升行動。這項(xiàng)行動以因地制宜為原則,強(qiáng)化了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的建設(shè),不僅提高了主要糧食作物的單產(chǎn),還為全面保障糧食安全奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此外,大豆和油料產(chǎn)能的提升工程也正在深入實(shí)施中,目的是提高食用植物油的自給率。
在最近召開的“2024年大豆行業(yè)年會”上,行業(yè)專家和業(yè)界領(lǐng)袖達(dá)成共識,預(yù)計(jì)今年國產(chǎn)大豆的種植面積將保持在1.5億畝以上,產(chǎn)量也將繼續(xù)穩(wěn)定在高位。這種穩(wěn)定的產(chǎn)量將有助于國產(chǎn)大豆在食用和蛋白加工領(lǐng)域以及油脂加工企業(yè)的需求。其中,高蛋白大豆將繼續(xù)滿足食用和蛋白加工的需求,而高油高產(chǎn)的大豆則將更多地供應(yīng)給油脂加工企業(yè)。
新一季國產(chǎn)大豆的市場走勢預(yù)計(jì)將呈現(xiàn)弱勢。受極端天氣影響,今年的大豆畝產(chǎn)量預(yù)計(jì)會受到一定影響,但從總體來看,由于種植面積的增加,大豆總產(chǎn)量仍將保持增長。作為我國重要的糧食產(chǎn)區(qū),黑龍江省的大豆、玉米、水稻等產(chǎn)量一直位居全國前列。即便是在部分地區(qū)出現(xiàn)單產(chǎn)回調(diào)的情況下,黑龍江的大豆種植面積增加也會在很大程度上彌補(bǔ)這些損失。而全國的大豆種植面積預(yù)計(jì)與去年持平,產(chǎn)量有望繼續(xù)維持在2000萬噸的高位。
然而,當(dāng)前面臨的一個(gè)實(shí)際問題在于國內(nèi)大豆的消費(fèi)量與產(chǎn)量之間的不平衡。每年國內(nèi)的大豆消費(fèi)能力約在1700萬噸左右,雖然產(chǎn)量達(dá)到了2000萬噸,但仍然存在供需失衡的問題。盡管如此,國產(chǎn)大豆的高價(jià)使得其難以完全將過剩產(chǎn)能轉(zhuǎn)移到油脂壓榨領(lǐng)域。此外,國產(chǎn)大豆的油脂含量相對較低,出油率低于進(jìn)口大豆3至4個(gè)百分點(diǎn),這也限制了國產(chǎn)大豆在壓榨領(lǐng)域的應(yīng)用。
盡管如此,東北地區(qū)的大豆即將在國慶節(jié)前后迎來收獲季。由于當(dāng)前國產(chǎn)大豆供大于求的局面尚未改變,加之全球大豆供應(yīng)格局的進(jìn)一步寬松,業(yè)內(nèi)普遍預(yù)測新季國產(chǎn)大豆的開秤價(jià)格將維持弱勢運(yùn)行格局。
在業(yè)內(nèi)人士如劉曉華的眼中,盡管天氣因素對當(dāng)?shù)氐拇蠖巩a(chǎn)量有所影響,但整體來看,今年的大豆種植面積同比有所增加,因此總產(chǎn)量仍有望保持增長。這種趨勢為國內(nèi)的大豆市場提供了穩(wěn)定的供應(yīng)基礎(chǔ),同時(shí)也為國內(nèi)外的大豆貿(mào)易提供了更多的機(jī)會。
總體來說,我國的大豆產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷一個(gè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時(shí)期。雖然面臨著一些挑戰(zhàn)和不平衡問題,但隨著科技的不斷進(jìn)步和政策的支持引導(dǎo),國產(chǎn)大豆的產(chǎn)能和品質(zhì)都在穩(wěn)步提升中。這不僅保障了國家的糧食安全,也為國內(nèi)外的消費(fèi)者提供了更多、更好的選擇。
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