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雨水和低溫天氣導致甘蔗糖分積累不足本網投資客服全天候在線應答

“當前，廣西部分甘蔗主要產區正面臨持續干旱的天氣狀況。鑒于干旱已導致甘蔗相關生長指標的下降，尤其是對甘蔗單產提升的不利影響，未來甘蔗的單產與總產量存在較大的下調可能性。”蔗糖產業研究部部長劉芷妍如此表示。

據廣西壯族自治區氣象局與農業農村廳于12月17日聯合發布的信息顯示，近期廣西多地甘蔗正遭受干旱災害風險的威脅，其中桂中、桂南大部分地區的甘蔗干旱災害風險更是達到了高度等級。目前，廣西地區的甘蔗生長正處于工藝成熟期。根據廣西壯族自治區氣象局12月16日公布的甘蔗干旱災害監測結果，大部分蔗區的旱情正在進一步加劇，其中特旱比例高達63.1%，主要分布在桂中、桂南及百色市東部等地區；而重旱比例則為17.2%，主要集中在北海、合浦、柳城等蔗區。預計短期內，廣西全區仍將主要以多云到晴的天氣為主，降雨偏少，氣溫有所波動，干旱災害風險將持續上升。

廣西潮起投資公司董事長李海表示，除了當前的干旱天氣對廣西甘蔗單產和食糖產量提升的不利影響外，今年10月以前的臺風及降雨天氣也已對甘蔗單產造成了影響。他指出，從目前的情況來看，預計廣西甘蔗的單產將有所下降，食糖的總產量也可能無法達到開榨前的預估。早期的臺風損傷了甘蔗后期的生長，同時過多的雨水和低溫天氣又使得肥料無法發揮最佳效能，導致甘蔗糖分積累不足。而當前甘蔗生長的關鍵期又遭遇了干旱天氣，這對廣西的甘蔗和食糖產量造成了進一步的不利影響。

南寧市白糖期貨貿易商巴小笠介紹，當前廣西食糖生產形勢并不樂觀。然而，最近四個交易日的鄭糖期價出現了連續回落，這與新榨季正處于壓榨高峰期有關。此外，國際糖價的下滑也拖累了國內糖價。

據海關總署公布的數據顯示，我國在今年11月進口食糖53萬噸，較前一月增加了9.23萬噸。從1月至11月，我國累計進口食糖396.17萬噸，較去年同期增加了48.59萬噸。而在2024/2025榨季，截至11月底，我國累計進口食糖106.69萬噸，較去年同期減少了29.57萬噸。

此外，劉芷妍還提到，廣西的2024/2025榨季生產于11月8日正式開始。根據對10月底廣西甘蔗生長情況的評估，原本預期新榨季廣西的甘蔗與食糖總產量會有明顯增長，這主要得益于種植面積的顯著增加。然而，自10月下旬以來，廣西大部分地區的氣溫偏高、降雨偏少，加之多地出現旱情，制糖企業紛紛調整了對甘蔗入榨量的預估。最新的甘蔗與食糖產量評估顯示，受干旱天氣的影響，甘蔗莖重下降，預計甘蔗的單產、總產以及食糖的總產量都將有所下滑。

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