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雞蛋價(jià)格與養(yǎng)殖成本呈現(xiàn)截然相反的走勢
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根據(jù)最新的市場監(jiān)測報(bào)告，2024年蛋雞養(yǎng)殖的盈利同比增幅高達(dá)40.00%，使得養(yǎng)雞戶們收獲頗豐。然而，進(jìn)入2025年后，市場形勢開始轉(zhuǎn)變。特別是在二月份，全國主要產(chǎn)區(qū)的雞蛋價(jià)格與養(yǎng)殖成本呈現(xiàn)出截然相反的走勢，導(dǎo)致市場收入與成本雙雙呈現(xiàn)不利態(tài)勢，蛋雞養(yǎng)殖的盈利明顯減少。結(jié)合當(dāng)前的供需關(guān)系和成本變化趨勢，預(yù)計(jì)在接下來的兩到三個(gè)月內(nèi)，蛋雞養(yǎng)殖將進(jìn)入微利階段。這意味著蛋雞養(yǎng)殖市場將逐漸從2024年的豐厚盈利狀態(tài)轉(zhuǎn)向面臨挑戰(zhàn)的微利狀態(tài)。
具體來看，二月份全國主要產(chǎn)區(qū)的蛋雞養(yǎng)殖盈利狀況顯著下滑。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，1至6日單斤雞蛋的平均盈利僅為0.17元，相較于一月的平均盈利下跌了高達(dá)84.96%。春節(jié)過后，雞蛋價(jià)格出現(xiàn)大幅下滑，而養(yǎng)殖成本的微幅上升則進(jìn)一步壓縮了蛋雞養(yǎng)殖的盈利空間。
在供求關(guān)系方面，市場呈現(xiàn)出供大于求的趨勢，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格持續(xù)走低，進(jìn)而使得養(yǎng)殖收入減少。據(jù)卓創(chuàng)資訊的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，1月末全國在產(chǎn)蛋雞的存欄量約為12.89億只，環(huán)比增幅達(dá)到0.70%。其中，本月新開產(chǎn)的蛋雞主要是2024年10月前后補(bǔ)欄的雞苗，雖然前期雞苗銷量環(huán)比略有減少，但受春節(jié)假期影響，養(yǎng)殖戶出欄老母雞的數(shù)量不大，因此在二月初，在產(chǎn)蛋雞的存欄量整體保持在較高水平。這也意味著近期的雞蛋供應(yīng)量相對充足。
然而，需求方面卻顯得疲軟。受春節(jié)假期影響，企業(yè)大多處于停工狀態(tài)，務(wù)工人員也紛紛返鄉(xiāng)，導(dǎo)致雞蛋市場的消化速度放緩。二月初，雞蛋銷區(qū)的銷量相較于一月的平均水平下跌超過36.00%。市場供大于求的局面使得交易變得遲緩，雞蛋價(jià)格跌至低位，進(jìn)一步壓縮了蛋雞養(yǎng)殖的收入。
此外，飼料成本的上漲也是導(dǎo)致蛋雞養(yǎng)殖盈利下滑的重要原因之一。二月初，主要飼料原料玉米和豆粕的價(jià)格均有所上漲。其中，玉米市場在春節(jié)過后的交投加快，導(dǎo)致二月初的玉米均價(jià)較上月上漲0.80%。而豆粕方面，由于國內(nèi)大豆進(jìn)口量低于預(yù)期，原料供應(yīng)緊張，同時(shí)工廠生產(chǎn)恢復(fù)較慢，導(dǎo)致豆粕供應(yīng)偏緊，價(jià)格持續(xù)上行，二月豆粕價(jià)格較一月均價(jià)上漲6.88%。這些因素共同作用，使得二月份單斤雞蛋的飼料成本較一月的平均成本上升了2.46%。在收入減少和成本上漲的雙重沖擊下，蛋雞養(yǎng)殖的盈利大幅減少。
具體來看，二月份全國主要產(chǎn)區(qū)的蛋雞養(yǎng)殖盈利狀況顯著下滑。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，1至6日單斤雞蛋的平均盈利僅為0.17元，相較于一月的平均盈利下跌了高達(dá)84.96%。春節(jié)過后，雞蛋價(jià)格出現(xiàn)大幅下滑，而養(yǎng)殖成本的微幅上升則進(jìn)一步壓縮了蛋雞養(yǎng)殖的盈利空間。
在供求關(guān)系方面，市場呈現(xiàn)出供大于求的趨勢，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格持續(xù)走低，進(jìn)而使得養(yǎng)殖收入減少。據(jù)卓創(chuàng)資訊的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，1月末全國在產(chǎn)蛋雞的存欄量約為12.89億只，環(huán)比增幅達(dá)到0.70%。其中，本月新開產(chǎn)的蛋雞主要是2024年10月前后補(bǔ)欄的雞苗，雖然前期雞苗銷量環(huán)比略有減少，但受春節(jié)假期影響，養(yǎng)殖戶出欄老母雞的數(shù)量不大，因此在二月初，在產(chǎn)蛋雞的存欄量整體保持在較高水平。這也意味著近期的雞蛋供應(yīng)量相對充足。
然而，需求方面卻顯得疲軟。受春節(jié)假期影響，企業(yè)大多處于停工狀態(tài)，務(wù)工人員也紛紛返鄉(xiāng)，導(dǎo)致雞蛋市場的消化速度放緩。二月初，雞蛋銷區(qū)的銷量相較于一月的平均水平下跌超過36.00%。市場供大于求的局面使得交易變得遲緩，雞蛋價(jià)格跌至低位，進(jìn)一步壓縮了蛋雞養(yǎng)殖的收入。
此外，飼料成本的上漲也是導(dǎo)致蛋雞養(yǎng)殖盈利下滑的重要原因之一。二月初，主要飼料原料玉米和豆粕的價(jià)格均有所上漲。其中，玉米市場在春節(jié)過后的交投加快，導(dǎo)致二月初的玉米均價(jià)較上月上漲0.80%。而豆粕方面，由于國內(nèi)大豆進(jìn)口量低于預(yù)期，原料供應(yīng)緊張，同時(shí)工廠生產(chǎn)恢復(fù)較慢，導(dǎo)致豆粕供應(yīng)偏緊，價(jià)格持續(xù)上行，二月豆粕價(jià)格較一月均價(jià)上漲6.88%。這些因素共同作用，使得二月份單斤雞蛋的飼料成本較一月的平均成本上升了2.46%。在收入減少和成本上漲的雙重沖擊下，蛋雞養(yǎng)殖的盈利大幅減少。
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