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元旦和春節(jié)等節(jié)日的備貨需求提振期價(jià)
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旺季庫(kù)存壓力逐步緩解，價(jià)格波動(dòng)加大。
關(guān)于新一年蘋果市場(chǎng)的展望，雖然今年預(yù)期蘋果將豐收，但據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2024年11月8日，全國(guó)主要產(chǎn)區(qū)蘋果冷庫(kù)的庫(kù)存量相較于去年有所減少，下降了約136.93萬(wàn)噸，跌幅達(dá)到了14.41%。不過(guò)，因?yàn)椴糠种鳟a(chǎn)區(qū)的入庫(kù)工作仍在進(jìn)行中，目前庫(kù)存只反映了全國(guó)的入庫(kù)進(jìn)度，而非最終高峰值。
近期，蘋果期貨盤面價(jià)格的迅速大幅上漲，主要是受到了臨時(shí)交割問(wèn)題的影響，同時(shí)市場(chǎng)對(duì)山東地區(qū)蘋果質(zhì)量下滑的擔(dān)憂也在加劇。然而，隨著12月的到來(lái)，從歷史數(shù)據(jù)來(lái)看，蘋果的下游消費(fèi)在元旦和春節(jié)等節(jié)日的備貨需求下有望迎來(lái)一輪提振。
長(zhǎng)期以來(lái)，蘋果的消費(fèi)需求分為剛需和增量需求兩部分。剛需部分源于我國(guó)蘋果在水果市場(chǎng)中的較大份額，每個(gè)消費(fèi)旺季都持續(xù)存在。而增量需求則取決于替代品的可替代性。由于水果種類日益增多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)依然激烈。結(jié)合今年柑橘等替代品產(chǎn)量不足的情況，短期內(nèi)蘋果的需求側(cè)表現(xiàn)可能相對(duì)強(qiáng)勢(shì)。優(yōu)質(zhì)蘋果供應(yīng)緊張，價(jià)格仍有上漲空間；而中等及以下品質(zhì)的貨源價(jià)格可能維持弱穩(wěn)態(tài)勢(shì)。市場(chǎng)上以質(zhì)論價(jià)的現(xiàn)象將愈發(fā)明顯。
隨著庫(kù)存旺季的到來(lái)，市場(chǎng)不宜過(guò)度看空。當(dāng)上市量達(dá)到峰值時(shí)，市場(chǎng)可能會(huì)再次面臨果徑小、表面光澤度等問(wèn)題，商家更傾向于壓價(jià)，果農(nóng)自行入庫(kù)的比例也在增加。因此，近期盤面價(jià)格需關(guān)注季節(jié)性需求增長(zhǎng)引起的節(jié)日備貨以及交割品是否存在質(zhì)量問(wèn)題。
從新季的總供求邏輯來(lái)看，今年供應(yīng)端實(shí)現(xiàn)了豐收，但需求側(cè)沒(méi)有出現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。隨著總供應(yīng)量的增加以及年后消費(fèi)淡季的到來(lái)，這將給蘋果遠(yuǎn)月合約如05帶來(lái)壓力。因此，建議重點(diǎn)關(guān)注1-5正套策略。對(duì)于市場(chǎng)參與者而言，隨著上市量達(dá)到峰值，應(yīng)該更加關(guān)注果品質(zhì)量和市場(chǎng)供求變化。
同時(shí)，在01合約中，可以采取逢低做多的策略思路。雖然今年供給端豐收，但長(zhǎng)遠(yuǎn)看，市場(chǎng)仍需警惕供應(yīng)過(guò)剩和消費(fèi)淡季帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。總的來(lái)說(shuō)，新季蘋果市場(chǎng)充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇。市場(chǎng)參
關(guān)于新一年蘋果市場(chǎng)的展望，雖然今年預(yù)期蘋果將豐收，但據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2024年11月8日，全國(guó)主要產(chǎn)區(qū)蘋果冷庫(kù)的庫(kù)存量相較于去年有所減少，下降了約136.93萬(wàn)噸，跌幅達(dá)到了14.41%。不過(guò)，因?yàn)椴糠种鳟a(chǎn)區(qū)的入庫(kù)工作仍在進(jìn)行中，目前庫(kù)存只反映了全國(guó)的入庫(kù)進(jìn)度，而非最終高峰值。
近期，蘋果期貨盤面價(jià)格的迅速大幅上漲，主要是受到了臨時(shí)交割問(wèn)題的影響，同時(shí)市場(chǎng)對(duì)山東地區(qū)蘋果質(zhì)量下滑的擔(dān)憂也在加劇。然而，隨著12月的到來(lái)，從歷史數(shù)據(jù)來(lái)看，蘋果的下游消費(fèi)在元旦和春節(jié)等節(jié)日的備貨需求下有望迎來(lái)一輪提振。
長(zhǎng)期以來(lái)，蘋果的消費(fèi)需求分為剛需和增量需求兩部分。剛需部分源于我國(guó)蘋果在水果市場(chǎng)中的較大份額，每個(gè)消費(fèi)旺季都持續(xù)存在。而增量需求則取決于替代品的可替代性。由于水果種類日益增多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)依然激烈。結(jié)合今年柑橘等替代品產(chǎn)量不足的情況，短期內(nèi)蘋果的需求側(cè)表現(xiàn)可能相對(duì)強(qiáng)勢(shì)。優(yōu)質(zhì)蘋果供應(yīng)緊張，價(jià)格仍有上漲空間；而中等及以下品質(zhì)的貨源價(jià)格可能維持弱穩(wěn)態(tài)勢(shì)。市場(chǎng)上以質(zhì)論價(jià)的現(xiàn)象將愈發(fā)明顯。
隨著庫(kù)存旺季的到來(lái)，市場(chǎng)不宜過(guò)度看空。當(dāng)上市量達(dá)到峰值時(shí)，市場(chǎng)可能會(huì)再次面臨果徑小、表面光澤度等問(wèn)題，商家更傾向于壓價(jià)，果農(nóng)自行入庫(kù)的比例也在增加。因此，近期盤面價(jià)格需關(guān)注季節(jié)性需求增長(zhǎng)引起的節(jié)日備貨以及交割品是否存在質(zhì)量問(wèn)題。
從新季的總供求邏輯來(lái)看，今年供應(yīng)端實(shí)現(xiàn)了豐收，但需求側(cè)沒(méi)有出現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。隨著總供應(yīng)量的增加以及年后消費(fèi)淡季的到來(lái)，這將給蘋果遠(yuǎn)月合約如05帶來(lái)壓力。因此，建議重點(diǎn)關(guān)注1-5正套策略。對(duì)于市場(chǎng)參與者而言，隨著上市量達(dá)到峰值，應(yīng)該更加關(guān)注果品質(zhì)量和市場(chǎng)供求變化。
同時(shí)，在01合約中，可以采取逢低做多的策略思路。雖然今年供給端豐收，但長(zhǎng)遠(yuǎn)看，市場(chǎng)仍需警惕供應(yīng)過(guò)剩和消費(fèi)淡季帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。總的來(lái)說(shuō)，新季蘋果市場(chǎng)充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇。市場(chǎng)參
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