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今年春節(jié)生豬市場旺季不旺的主要原因
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春節(jié)前養(yǎng)殖業(yè)面臨快速出欄的競爭
隨著農(nóng)歷新年的腳步日漸臨近，市場出現(xiàn)了養(yǎng)殖戶們爭相搶跑的情景，就如同李詳一樣，大家都急于在節(jié)前將豬只出欄。這種現(xiàn)象不僅在個(gè)別地區(qū)出現(xiàn)，而且呈現(xiàn)出一種普遍的扎堆現(xiàn)象。
據(jù)最新調(diào)研，各大集團(tuán)企業(yè)在春節(jié)前的生豬銷售都處于一個(gè)較高的水平。以湖南地區(qū)的一家養(yǎng)殖廠為例，平時(shí)每日出欄的豬只大約在五千頭左右，但近幾日的出欄量卻飆升至萬頭以上。這表明，盡管春節(jié)期間市場需求有所提升，但相較于往年的增幅，卻呈現(xiàn)出一種縮小趨勢，旺季并不旺盛。今年市場面臨的問題是消費(fèi)需求持續(xù)不足，同時(shí)由于牛肉價(jià)格處于低位，市場對豬肉的需求也不盡如人意，導(dǎo)致市場供過于求。
在采訪中，王藝霖提到了今年春節(jié)生豬市場旺季不旺的主要原因來自供給端。他解釋說，今年能繁母豬存欄量的增加導(dǎo)致了生豬出欄量的相應(yīng)增長，市場供應(yīng)非常充裕。這使得在原本應(yīng)該是消費(fèi)旺季的時(shí)期，豬價(jià)并未出現(xiàn)預(yù)期中的大幅上漲。雖然春節(jié)等節(jié)日的備貨需求對豬肉消費(fèi)有一定的拉動作用，但整體消費(fèi)增長仍然有限。與此同時(shí)，家庭消費(fèi)的增長空間有限，而替代品的肉類消費(fèi)又在擠占市場份額，給豬價(jià)帶來了下行的壓力。目前市場上，集團(tuán)出欄量增加，散戶也積極出欄，再加上南方的豬只往北方調(diào)動，市場供應(yīng)非常充足，供應(yīng)增量已經(jīng)超過了需求增量。
受此影響，商品豬價(jià)格出現(xiàn)下調(diào)，近月來養(yǎng)殖業(yè)的利潤正在逐步降低。據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至1月20日，自繁自養(yǎng)的日均盈利已經(jīng)降至218.18元/頭，環(huán)比下調(diào)了8.03%。而外購仔豬養(yǎng)殖的日均盈利也降至67.85元/頭，環(huán)比降低了21.69%。此外，根據(jù)卓創(chuàng)資訊的養(yǎng)殖盈利數(shù)據(jù)監(jiān)測，自繁自養(yǎng)的頭均盈利也呈現(xiàn)持續(xù)縮水態(tài)勢，此前的高點(diǎn)出現(xiàn)在2024年8月15日，為918.75元/頭。
養(yǎng)殖盈利的回落也成為了刺激供給端迅速增量的原因之一。當(dāng)前生豬養(yǎng)殖端的春節(jié)前出欄意愿十分高漲。一方面，春節(jié)前是生豬消費(fèi)的旺季，養(yǎng)殖端希望抓住這一時(shí)機(jī)，集中出欄以獲取更高的收益；另一方面，考慮到節(jié)后豬價(jià)可能下跌的風(fēng)險(xiǎn)，養(yǎng)殖端更傾向于在節(jié)前加快出欄節(jié)奏，避免庫存積壓。雖然部分養(yǎng)殖端存在挺價(jià)惜售的情緒，但總體來看，春節(jié)前生豬出欄的意愿呈現(xiàn)上行的態(tài)勢。
隨著農(nóng)歷新年的腳步日漸臨近，市場出現(xiàn)了養(yǎng)殖戶們爭相搶跑的情景，就如同李詳一樣，大家都急于在節(jié)前將豬只出欄。這種現(xiàn)象不僅在個(gè)別地區(qū)出現(xiàn)，而且呈現(xiàn)出一種普遍的扎堆現(xiàn)象。
據(jù)最新調(diào)研，各大集團(tuán)企業(yè)在春節(jié)前的生豬銷售都處于一個(gè)較高的水平。以湖南地區(qū)的一家養(yǎng)殖廠為例，平時(shí)每日出欄的豬只大約在五千頭左右，但近幾日的出欄量卻飆升至萬頭以上。這表明，盡管春節(jié)期間市場需求有所提升，但相較于往年的增幅，卻呈現(xiàn)出一種縮小趨勢，旺季并不旺盛。今年市場面臨的問題是消費(fèi)需求持續(xù)不足，同時(shí)由于牛肉價(jià)格處于低位，市場對豬肉的需求也不盡如人意，導(dǎo)致市場供過于求。
在采訪中，王藝霖提到了今年春節(jié)生豬市場旺季不旺的主要原因來自供給端。他解釋說，今年能繁母豬存欄量的增加導(dǎo)致了生豬出欄量的相應(yīng)增長，市場供應(yīng)非常充裕。這使得在原本應(yīng)該是消費(fèi)旺季的時(shí)期，豬價(jià)并未出現(xiàn)預(yù)期中的大幅上漲。雖然春節(jié)等節(jié)日的備貨需求對豬肉消費(fèi)有一定的拉動作用，但整體消費(fèi)增長仍然有限。與此同時(shí)，家庭消費(fèi)的增長空間有限，而替代品的肉類消費(fèi)又在擠占市場份額，給豬價(jià)帶來了下行的壓力。目前市場上，集團(tuán)出欄量增加，散戶也積極出欄，再加上南方的豬只往北方調(diào)動，市場供應(yīng)非常充足，供應(yīng)增量已經(jīng)超過了需求增量。
受此影響，商品豬價(jià)格出現(xiàn)下調(diào)，近月來養(yǎng)殖業(yè)的利潤正在逐步降低。據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至1月20日，自繁自養(yǎng)的日均盈利已經(jīng)降至218.18元/頭，環(huán)比下調(diào)了8.03%。而外購仔豬養(yǎng)殖的日均盈利也降至67.85元/頭，環(huán)比降低了21.69%。此外，根據(jù)卓創(chuàng)資訊的養(yǎng)殖盈利數(shù)據(jù)監(jiān)測，自繁自養(yǎng)的頭均盈利也呈現(xiàn)持續(xù)縮水態(tài)勢，此前的高點(diǎn)出現(xiàn)在2024年8月15日，為918.75元/頭。
養(yǎng)殖盈利的回落也成為了刺激供給端迅速增量的原因之一。當(dāng)前生豬養(yǎng)殖端的春節(jié)前出欄意愿十分高漲。一方面，春節(jié)前是生豬消費(fèi)的旺季，養(yǎng)殖端希望抓住這一時(shí)機(jī)，集中出欄以獲取更高的收益；另一方面，考慮到節(jié)后豬價(jià)可能下跌的風(fēng)險(xiǎn)，養(yǎng)殖端更傾向于在節(jié)前加快出欄節(jié)奏，避免庫存積壓。雖然部分養(yǎng)殖端存在挺價(jià)惜售的情緒，但總體來看，春節(jié)前生豬出欄的意愿呈現(xiàn)上行的態(tài)勢。
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