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豬價漲勢難擋,市場氛圍一夜之間熾熱起來!冬至期間,豬價觸底呈現(xiàn)階段性新低,顯現(xiàn)出市場“旺季不旺”的態(tài)勢。盡管南方腌臘活動正值高峰,但養(yǎng)殖端出欄也達到高峰,生豬購銷雙旺。然而,養(yǎng)殖端的過度悲觀情緒使得看空后市的觀點占據(jù)上風,這導(dǎo)致生豬產(chǎn)能過早釋放,中大豬相繼出欄,標豬出現(xiàn)了提前售賣的傾向。
在冬至之后,國內(nèi)豬價再次探底,生豬平均價格下滑至每斤7.6元,令廣大養(yǎng)豬戶倍感壓力。當時豬價的大幅下滑主要源于養(yǎng)豬戶對冬至節(jié)期間豬價上漲的預(yù)期,然而規(guī)模豬場需完成年底沖量任務(wù),生豬出欄數(shù)量較多,導(dǎo)致國內(nèi)豬價承受壓力而下跌,進而跌至階段性新低。
然而,隨著供需關(guān)系發(fā)生巨大轉(zhuǎn)變,國內(nèi)豬市迎來了一波反彈行情。生豬均價已沖破每斤7.9元,這讓養(yǎng)豬戶們重新燃起了價格上漲的希望。這波漲勢強勁且具有一定的持續(xù)性。前些日子豬價雖呈下跌態(tài)勢,但短短幾日之內(nèi)便實現(xiàn)了“逆轉(zhuǎn)”,再次呈現(xiàn)出強烈的上漲趨勢。據(jù)統(tǒng)計,有21個地區(qū)的豬價出現(xiàn)了上漲,甚至四川地區(qū)的豬價已沖至每斤8.7元,令人們歡欣鼓舞。
對于此次豬價轉(zhuǎn)變?nèi)绱搜杆俚默F(xiàn)象,業(yè)內(nèi)分析人士指出,主要原因有以下幾點:
首先,規(guī)模豬場在完成年度出欄任務(wù)后,生豬出欄壓力得到緩解。經(jīng)過三個多月的生豬出欄熱潮,養(yǎng)豬場內(nèi)大豬數(shù)量減少。因此,在快速出欄一波生豬后,豬場產(chǎn)生了拉漲行情的意愿,開始大量減少生豬出欄。
其次,東北地區(qū)豬價偏低,已接近每斤7元的關(guān)口,這使得一些養(yǎng)豬場面臨虧損邊緣,從而激發(fā)了當?shù)仞B(yǎng)豬戶的惜售情緒,紛紛減少生豬出欄,導(dǎo)致市場生豬供應(yīng)緊張。
此外,元旦節(jié)期間,許多人選擇外出旅游,不僅帶動了景區(qū)周邊酒店、餐廳的生意火爆,而且道路上車輛增多也不利于生豬的調(diào)運工作。而對于那些選擇留在家中的人們,與家人團聚時餐桌上自然少不了一盤紅燒排骨,這也促進了豬肉消費的增長。
展望未來豬價走勢,業(yè)內(nèi)分析人士認為總體趨勢可能是向下,但短期內(nèi)可能有一波強勁反彈。隨后,將呈現(xiàn)“掉頭向下”的走勢。這主要基于兩個方面的上漲邏輯:一是生豬供應(yīng)有所減少;二是臘月為豬肉消費旺季。因此,預(yù)計短期內(nèi)豬價將持續(xù)上漲,并將有更多地區(qū)豬價沖至每斤8.5元以上。
綜上所述,隨著生豬供應(yīng)的減少和臘月豬肉消費旺季的到來,預(yù)計短期內(nèi)豬市將繼續(xù)呈現(xiàn)紅火態(tài)勢。
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