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一季度雞蛋期貨市場行情再次陷入低迷
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另一方面，市場需求的波動呈現出先強后弱的趨勢。在一月份的中上旬，由于春節的支撐，市場需求顯得尤為強勁，代表銷區市場的雞蛋周度銷量始終維持在九千噸以上。然而，隨著春節的臨近，外銷活動逐漸減弱，但產區內的銷售仍然有所支撐，各個環節的庫存水平得以保持在相對較低的位置。
然而，在春節期間，由于銷區市場的休市，內銷活動也逐漸減弱，使得市場需求出現了明顯的下滑。
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春節過后，隨著銷區市場的重新開放并開始補貨，需求在短期內出現了一定程度的回升。然而，由于終端需求的低迷，補貨結束后市場需求再次歸于平淡。同時，春節期間積壓的庫存逐漸釋放，導致了市場供需矛盾的突出。二月份中旬，蛋價跌至較低水平。
隨著蛋價的降低，下游采購低價貨源的積極性逐漸提高，食品廠開始增加入市采購量，使得市場需求有所起色，蛋價也出現了小幅度的回升。但終端環節的持續低迷以及市場供需矛盾的依然突出，使得進入三月份后各個環節的庫存呈現出緩慢增加的趨勢，市場行情再次陷入低迷。
從整體來看，一季度的市場需求呈現出先強后弱的趨勢，這也導致了蛋價的走勢呈現高位下滑。
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