自2025年1月6日至1月11日,有期貨團(tuán)隊(duì)踏足陜西、甘肅等地,對蘋果產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了深入調(diào)研。在冷庫出庫及價(jià)格情況方面,他們進(jìn)行了詳盡的了解。調(diào)研結(jié)果揭示,2024/2025產(chǎn)季的蘋果從下樹、入庫到出庫的每一個(gè)環(huán)節(jié)都受到了各參與主體的密切關(guān)注。
在新季蘋果下樹之初,市場價(jià)格呈現(xiàn)出一種低開的態(tài)勢。然而,隨著收購進(jìn)程的推進(jìn),價(jià)格開始出現(xiàn)上漲的趨勢。然而,出庫期間的價(jià)格卻因多種因素的影響而出現(xiàn)下滑。蘋果市場的走勢主要由“預(yù)期”和“預(yù)期差”這兩個(gè)核心因素主導(dǎo)。在收購初期,由于市場現(xiàn)實(shí)情況較為疲軟,導(dǎo)致收購價(jià)格大幅下滑。但隨后,市場走貨速度加快,形成了入庫后期的強(qiáng)烈預(yù)期,推動了收購價(jià)格的回升。然而,當(dāng)市場進(jìn)入出庫階段時(shí),由于各種因素影響,市場逐漸形成了一種弱預(yù)期,使得蘋果現(xiàn)貨價(jià)格在春節(jié)后仍存在下跌的空間。
在陜西產(chǎn)區(qū)的咸陽市禮泉縣,關(guān)于庫存方面的數(shù)據(jù)表明,2024/2025產(chǎn)季的入庫量與往年相比有所降低,而出庫量雖然略高,但仍然未能達(dá)到往年的水平。然而,值得注意的是,蘋果的質(zhì)量卻遠(yuǎn)超正常年份,出庫時(shí)的殘次品率較低。對于果農(nóng)來說,70# 及以上規(guī)格的蘋果在收購期的價(jià)格范圍為1.3~1.4元/斤,而現(xiàn)在的出庫價(jià)格為1.5元/斤,主要以電商出庫為主,走貨速度較快。與去年同期相比,70# 及以上規(guī)格的蘋果價(jià)格在0.9~1.0元/斤之間,這一變化也反映了市場價(jià)格的波動。另外,用于外貿(mào)的60#~75# 規(guī)格的蘋果價(jià)格則為2.4元/斤,這部分貨物的出庫已進(jìn)入后期階段。
對于旬邑縣和彬州市的蘋果產(chǎn)區(qū),預(yù)計(jì)春節(jié)前的出庫率將有所增加,達(dá)到30%~35%,雖然這一比例仍低于正常年份的40%,但相較于去年的25%已有明顯的提升。從2024/2025產(chǎn)季的入庫和出庫情況來看,這兩個(gè)地區(qū)的入庫量有所降低,而出庫量則有所上升。在質(zhì)量方面,這兩個(gè)地區(qū)的蘋果質(zhì)量均高于正常年份。調(diào)研期間,冷庫負(fù)責(zé)人、代辦及部分果農(nóng)表示,雖然入庫率偏低,但出庫率的表現(xiàn)較好。入庫后的蘋果價(jià)格經(jīng)歷了先漲后跌的波動。目前,果農(nóng)的蘋果出庫情況良好,而商家的出庫速度則相對較慢。然而,對于未來的市場走勢,整體預(yù)期仍保持穩(wěn)定。
綜上所述,期貨團(tuán)隊(duì)通過實(shí)地調(diào)研,對陜西、甘肅地區(qū)的蘋果產(chǎn)區(qū)有了更深入的了解。市場價(jià)格的波動、入庫與出庫的情況以及蘋果的質(zhì)量都成為了影響產(chǎn)區(qū)發(fā)展的關(guān)鍵因素。對于果農(nóng)和商家而言,把握市場動態(tài)、合理規(guī)劃庫存與銷售策略顯得尤為重要。
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