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蘋果期貨：盤面反彈的動力仍然有限
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在金秋十月至十一月之際，正值蘋果新季的采收入庫高峰期。此時期，市場聚焦的焦點已然從舊季的冷庫果實轉移至新果的收獲。今年產區因氣候偏高、雨水稀缺，早熟富士的色彩未達到理想狀態，致使部分陜西地區采摘后出現了青色的返潮現象。而晚熟富士的摘袋工作也因上色擔憂而有所推遲，市場對此調整了新季開秤價的預期。
在初期的蘋果新果上市階段，由于供應量尚未達到高峰，加之采收進度因上色問題而有所滯后，使得在國慶期間的備貨需求下，市場上的供應相對緊張。因此，蘋果的價格在新果上市初期得以穩定并略有上升。直至十月中旬，隨著新果的集中上市，價格預計會相對于開秤初期有所回落。經過近一個月的收獲，到十一月中旬左右入庫工作基本結束。今年新季蘋果在開花坐果期，天氣狀況良好，套袋數量較去年有所增加，總產量與去年預期持平。
在需求端方面，隨著水果產量的逐年遞增和品種的日益豐富，居民的水果消費結構發生了根本性的變化。相較于舊果季的蘋果需求疲軟，貿易商普遍遭受虧損。因此，在面對新果的采購時，他們表現得相對謹慎。當新果集中上市后，高價難以長久維持。據此預測，新季開秤后，價格將呈現先揚后抑的趨勢。在上市初期，建議以觀望為主，等待合適的沽空機會。蘋果主力合約2401的價格建議在6500至7500元/噸之間。
隨著七月的到來，冷庫清庫工作進入尾聲，剩余的貨源主要集中于山東地區。然而這些貨源的質量并不理想，優質的貨源大多被客商用于供應自身的銷售渠道。因此，市場上優質的冷庫貨源難以尋覓，早熟蘋果的開秤價格因此較去年同期有所上升。盡管新季晚熟蘋果的生長狀況良好，且隨著早熟供應的逐漸增加，部分品種的價格也有所回落，但盤面反彈的動力仍然有限，價格在6750至7150元/噸的區間內保持低位震蕩。
進入九月，新舊果季交替之際，市場焦點轉向新季果實的產量和優果率。由于產區今年氣溫偏高、雨水偏少，導致陜西部分地區的采青貨源出現返潮現象，晚熟蘋果摘袋后的上色進度也引發了市場的擔憂。因此，市場上調了對新季開秤價的預期，主力合約2501出現大幅反彈。
在舊果季中，蘋果的走貨情況一直平平無奇。客商更傾向于優先包裝和銷售自存貨源，而果農的貨源出庫緩慢，只能選擇降價銷售。中等及偏差的貨源價格持續下滑，導致多數貿易商出現虧損。客商對即將到來的新季行情持悲觀態度。近期的上色擔憂使市場對之前開秤價的預期有所提高。然而，當新果集中上市后，若消費市場沒有超出預期的表現，客商的采購心態將趨于謹慎，價格難以維持上市初期的水平。
從長遠看，由于預計產量將有所增長，今年的入庫量預計將高于去年。然而，由于客商的采購積極性不高，這可能導致果農被動地增加入庫的數量。總體而言，市場仍需密切關注新季蘋果的產量、質量以及消費市場的需求變化。盡管存在一系列的挑戰和不確定性，但蘋果作為消費者日常水果消費的重要組成部分，其市場前景依然值得期待。
在初期的蘋果新果上市階段，由于供應量尚未達到高峰，加之采收進度因上色問題而有所滯后，使得在國慶期間的備貨需求下，市場上的供應相對緊張。因此，蘋果的價格在新果上市初期得以穩定并略有上升。直至十月中旬，隨著新果的集中上市，價格預計會相對于開秤初期有所回落。經過近一個月的收獲，到十一月中旬左右入庫工作基本結束。今年新季蘋果在開花坐果期，天氣狀況良好，套袋數量較去年有所增加，總產量與去年預期持平。
在需求端方面，隨著水果產量的逐年遞增和品種的日益豐富，居民的水果消費結構發生了根本性的變化。相較于舊果季的蘋果需求疲軟，貿易商普遍遭受虧損。因此，在面對新果的采購時，他們表現得相對謹慎。當新果集中上市后，高價難以長久維持。據此預測，新季開秤后，價格將呈現先揚后抑的趨勢。在上市初期，建議以觀望為主，等待合適的沽空機會。蘋果主力合約2401的價格建議在6500至7500元/噸之間。
隨著七月的到來，冷庫清庫工作進入尾聲，剩余的貨源主要集中于山東地區。然而這些貨源的質量并不理想，優質的貨源大多被客商用于供應自身的銷售渠道。因此，市場上優質的冷庫貨源難以尋覓，早熟蘋果的開秤價格因此較去年同期有所上升。盡管新季晚熟蘋果的生長狀況良好，且隨著早熟供應的逐漸增加，部分品種的價格也有所回落，但盤面反彈的動力仍然有限，價格在6750至7150元/噸的區間內保持低位震蕩。
進入九月，新舊果季交替之際，市場焦點轉向新季果實的產量和優果率。由于產區今年氣溫偏高、雨水偏少，導致陜西部分地區的采青貨源出現返潮現象，晚熟蘋果摘袋后的上色進度也引發了市場的擔憂。因此，市場上調了對新季開秤價的預期，主力合約2501出現大幅反彈。
在舊果季中，蘋果的走貨情況一直平平無奇。客商更傾向于優先包裝和銷售自存貨源，而果農的貨源出庫緩慢，只能選擇降價銷售。中等及偏差的貨源價格持續下滑，導致多數貿易商出現虧損。客商對即將到來的新季行情持悲觀態度。近期的上色擔憂使市場對之前開秤價的預期有所提高。然而，當新果集中上市后，若消費市場沒有超出預期的表現，客商的采購心態將趨于謹慎，價格難以維持上市初期的水平。
從長遠看，由于預計產量將有所增長，今年的入庫量預計將高于去年。然而，由于客商的采購積極性不高，這可能導致果農被動地增加入庫的數量。總體而言，市場仍需密切關注新季蘋果的產量、質量以及消費市場的需求變化。盡管存在一系列的挑戰和不確定性，但蘋果作為消費者日常水果消費的重要組成部分，其市場前景依然值得期待。
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