原油是在不同溫度下沸騰的化合物的混合物，可以分離成各種不同的通用餾分(表1.2)。然而，一般的前提是石油是各種天然產物前體成熟后形成的化學類型的連續體。此外，石油前混合物中源物質數量的區域差異以及成熟度條件的區域差異是石油變化的主要原因(Speight,1991)。

除了通過蒸餾分離外，石油還可以根據溶解度和吸附度將其分離為餾分屬性(圖1.4)。成品油期貨資料，僅供參考，因此，可以將石油分為石蠟類或環烷類。芳香族和瀝青族也有分類，但更多的是環烷族分類的子類。

因此，石油的非瀝青(揮發性)部分已被“繪制”，以顯示各種化合物類別的分布(圖1.5)。然而，必須認識到，每一部分石油會顯示出不同的分布，因此需要不同的處理來生產給定的一系列產品(Speight,1991)。

由于原油的性質變化很大(Speight,1991)，不同組分所占的比例隨著來源的不同而不同。因此，一些原油的低沸組分比例較高，而另一些原油的渣油(瀝青組分)比例較高。

石油術語，原油，涵蓋了世界各地沉積礦床中存在的氣態、液態和固態烴類化合物的各種物質(Speight,1991)。事實上，有許多相關的術語(表1.3)，需要了解，以減少命名混淆的可能性!

石油的成分在比重和粘度方面變化很大。含金屬成分，尤其是那些含有釩和鎳的化合物，通常出現在粘度更高的原油中，其含量可達千分之百，并會影響這些原料的加工(Speight, 1990)。當油藏中的石油能夠通過泵送作業以自由流動、低密度(比重)、顏色從深到淺的液體的形式被回收時，它通常被稱為常規石油(表1.4)。

值得注意的是，在儲層中存在著潛在的不相容性。成品油期貨資料，僅供參考，在成熟過程中，由于氣體的生成，使儲層壓力增加，這將導致一些氣體溶解在流體中。這導致儲層流體的成分發生變化(Evans等人，1971年)，其后果與脫瀝青過程類似(圖1.8)，在脫瀝青過程中，瀝青成分(主要是極性樹脂和瀝青質)變得不相容(不溶性)(圖1.6)，沉積在儲層巖石上。

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